Acerca de nuestros productos

En Qumara sabemos que el alimento cotidiano, por su importancia nutricia y su influencia sobre la salud, debe ser preservado en varios aspectos.

  • En su aspecto fisiológico, siendo acorde a nuestras vitales capacidades digestivas y necesidades nutricionales
  • En su aspecto energético, evitando la cocción y la contaminación química en su producción primaria
  • En su procesamiento posterior, siendo éste el mínimo indispensable, a fin de resguardar su potencial vitalizante
  • En su relación ambiental, respetando tiempos de cultivo y maduración natural inherente a cada alimento, mediante prácticas sustentables en armonía con la naturaleza
  • En su calidad nutricional, evitando el uso de aditivos químicos y conservantes artificiales que generan toxemia e inhiben las funciones enzimáticas del organismo
  • En su conservación, preservándolo del deterioro por exposición a la luz y al oxígeno, cosa que se logra con técnicas inocuas como el envasado al vacío

Entendemos que sólo así un alimento puede considerarse "saludable". Y con ese objetivo trabajamos.

En el año 1998 comenzó nuestra búsqueda concreta en relación a la alimentación saludable, en pos de mejorar nuestra calidad de vida. Ya por el año 2005 comenzamos divulgando actividades y talleres en la ciudad de La Plata e interior del país, proponiendo una nutrición fisiológica y depurativa. Ante la necesidad de ofrecer productos saludables se gesta Qumara, espacio de nutrición y Regeneración.

Durante todo este tiempo, hemos compartido nuestras experiencias en torno a una alimentación fisiológica y depurativa, a través del Ciclo de Talleres de Saludables y en el trato personalizado en la atención al público. Agradecemos a todas las personas que han pasado por nuestro espacio, manifestando sus inquietudes, vivencias y sugerencias, que nos hacen crecer y mejorar día a día.

Cuidamos nuestros productos preservando su calidad biológica y su estado natural, respetando procesos y tiempos de maduración inherente a cada alimento, en armonía con el trabajo que otros seres vivos realizan en la Naturaleza. Nuestra tarea consiste en brindar herramientas y asesoramiento para realizar cambios saludables en los cotidianos hábitos de vida. Esto es posible a través de sencillas técnicas depurativas y mediante la incorporación de alimentos saludables para una nutrición fisiológica, depurativa y vitalizante. En Qumara ofrecemos productos que cumplen con estas características.

A lo largo de todo este tiempo venimos conformando una red de trabajo sobre una matriz de alimentos saludables, revalorizando el comercio justo y forjando lazos con pequeños productores.

Es por ello, que invitamos a todas aquellas personas que quieran integrarse a nuestra red, desarrollando una labor saludable, sustentable y consciente.

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Qumara Nutrición y Regeneración
Diag. 73 Nº 2560, (20 y 21) 
Teléfono: 0221 425.7080

e-mail: info@qumara.com.ar

facebook.com/espacioQumara

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